Milujete asijské chutě a láká vás ochutnat jídla od uznávaných vietnamských kuchařů Khanha a Gianga? Do Prahy za nimi nemusíte, rozhodli jsme se TARO přivést sem! Ve spolupráci s Viktorem Kalašem připraví jedinečné sedmichodové degustační menu a to 13. 10. 2022 v 19 hodin.

Taro Group se za pár let vyšvihla mezi špičky pražské gastronomie a za jejich hravými jídly se sjíždí lidé z celé ČR. Vy nikam nemusíte, přivezeme je k nám na Monte Bú.

Společně jsme pro vás vymysleli jedinečné sedmichodové degustační menu s vinným párováním od KOREK Wines. Věříme, že fúze Monte Bú a TARO pro vás bude nezapomenutelný zážitek.

Ve čtvrtek 13. 10. se bratrové osobně se svým týmem spojí s týmem Viktora budete si tak moci pochutnat například na Tataki z lososa, Krabích knedlíčcích, Striploin steaku a dalších skvělých jídlech. Jednotlivé pokrmy snoubíme s víny od KOREK Wines. Ta byla pečlivě vybírána tak, aby rozvinula a doplnila chutě celého menu.

Vstupenky zakoupíte přímo na našem webu nebo u naší obsluhy.

Další informace najdete na našem Facebooku.

Taro Group

Zdroj: https://tarogroup.cz/nas-pribeh/

Sedmichodové degustační menu 2390 Kč

Sedmichodové degustační menu s vinným párováním od Korek Wines 3390 Kč

Welcome drink

  • Roku Sonic
    Roku gin, yuzu, tonik, perlivá voda

  • Amouse bouche

    • Houbový rendang, košíček, čínská pažitka
      Hovězí tatarák, quay, be tai
      Cava Marevia, Reserva 2019, Unión Vinicola del Este, Requena, Spain, Brut

    • MENU

      • Tataki z lososa, citrusová omáčka
        Riesling Bermersheimer Hasenlauf 2021, Weingut Julius, Rheinhessen, Germany, trocken

      • Rolky s grilovaným kuřetem, ananasový chilli sos
        Chiaraluna Bianco IGT Maremma 2021, Azienda Muralia, Toscana, Italy

      • Krabí knedlíčky z lepkavé rýže, langustýnové consommé
        Chardonnay „Maurus“ 2020 DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy

      • Satay bůček z ohně, meloun
        Emily 2018, petillant naturel, Musella, Veneto, Italy

      • Sorbet

      • Striploin steak, perigordská omáčka, batátové krokety
        Barolo Serralunga d‘Alba DOCG 2018, Cantine Palladino, Piemont, Italy

      • Čokoládová ganache, hoisin, blumy, zmrzlina
        Reciotto „Le Sponde“ Soave Classico DOCG 2017, Azienda Coffele, Veneto, Italy

      Coffee

      • Espresso, Filicori Zecchini

      Digestive

      • Eminente Reserva 7y

      Láhev minerální vody

      • Acqua Panna / San Pellegrino

Prodej vstupenek byl ukončen.