Jídla

STARTERS & SOUPS

  • DRY AGED STEAK TARTARE199 Kč

    Tatarský biftek z hovězí svíčkové Aberdeen Angus, česnekové topinky

  • HOMEMADE CARPACCIO225 Kč

    Carpaccio z hovězí svíčkové, plody kapary, rukola, parmezán, lanýžový olej, bagetka s kozím sýrem

  • TUNA CARPACCIO195 Kč

    Carpaccio z tuňáka, mango, černé olivy, chilli, kapary, lístky koriandru, olivový olej, bagetový chips

  • GRILLED TIGER PRAWNS195 Kč

    Grilované tygří krevety, mango, avokádo, mungo klíčky s pikantní citronovou omáčkou, pečená bageta s bazalkovým pestem

  • GRILLED GOAT CHEESE PISTACHIO175 Kč

    Grilovaný kozí sýr v pistáciové krustě, marinovaná paprika v medu a balsamicu, cherry rajče, mladý špenát, pěna z červené řepy

  • MEXICAN PLATE195 Kč

    Sýrová quesadilla, papričky jalapeño plněné sýrem Cheddar, smažené kukuřičné nachos s pečenou slaninou, kukuřicí a dýňovými semínky, guacamole

  • BEEF BROTH89 Kč

    Silný vývar z hovězí oháňky s masem, fritátové nudle, zelenina julienne, jarní cibulka

  • SWEET POTATO CREAM, PRAWNS99 Kč

    Pečený batátový krém s tymiánem a krevetami, česnek, kořenová zelenina, krevety, zakysaná smetana, batátový chips

RISOTTO & SALADS

  • VEGGIE&MUSHROOMS RISOTTO209 Kč

    Risotto s lesním hřiby, hráškové lusky, cuketa, smetana, Grana Padano

  • RISOTTO NEGRO249 Kč

    Sépiové risotto s grilovanými krevetami, sušená rajčata, kapary, Grana Padano chips

  • SALAD WITH GRILLED TIGER PRAWNS259 Kč

    Grilované tygří krevety a kousky lososa na směsi listových salátů s bylinkami a cherry rajčaty, citrusová redukce

  • CAESAR SALAD205 Kč

    Římský salát s grilovaným kuřecím masem a pečenou slaninou, krutony, parmezán, ančovičkový dresink

  • SALAD WITH BEEF FILLET269 Kč

    Salát s grilovanou hovězí svíčkovou Aberdeen Angus, avokádem na směsi salátů, datlová rajčata, pečená cibule, Štýrský dýňový olej

  • SALAD WITH GRILLED GOAT CHEESE235 Kč

    Salát s grilovaným kozím sýrem baleném v Jamón Serrano, rukola, baby špenát, polníček, hráškové výhonky, marinovaná řepa, medovo hořčičný vinaigrette, chips

FISH

  • GRILLED SALMON340 Kč

    Grilovaný losos s kůží, čočka Beluga, šafránová omáčka

  • FISH & CHIPS226 Kč

    Smažená treska v těstíčku, citronová majonéza, pasta z cukrového hrášku, steakové hranolky

BURGERS

  • BEEF BURGER285 Kč

    Hovězí burger z vyzrálého Aberdeen Angus, domácí sezamová bulka, sýr Cheddar a Monterey Jack, pečená slanina s javorovým sirupem, beef rajče, sweet chilli salsa, mladý salát, pečené vejce, cibulové kroužky, steakové hranolky, salát Coleslaw

  • WAGYU BURGER449 Kč

    Burger s filovanou svíčkovou Wagyu, černá bulka, wasabi majonéza, grilovaný pak choi, relish z nakládaného zázvoru a bílé ředkve, salát little gem, steakové hranolky, cibulové kroužky

  • PULLED PORK BURGER265 Kč

    Burger z trhaného vepřového masa, batátová bulka, sýr Monterey Jack, pečená slanina, jalapeño papričky, cibulová marmeláda, beef rajče, sterilovaný okurek, dubový salát, steakové hranolky, salát Coleslaw

MONTE BÚ SPECIALTIES

  • FILET MIGNON439 Kč

    Filovaná hovězí svíčková Aberdeen Angus v zauzené slanině, demi glace, smažená vaječná kroketa, grilovaná zelenina

  • OSTRICH STEAK419 Kč

    Steak z pštrosí svíčkové, farma Doubravice nad Svitavou, gratinované brambory, glazované žluté fazolové lusky s pečeným česnekem, pštrosí sauce

  • PORK T-BONE338 Kč

    Grilovaný vepřový T-bone steak, růžičková kapusta s pancettou, restované hřiby, rösty

  • IBÉRICO FILET295 Kč

    Grilovaná vepřová panenka, fazolové pyré, macerované švestky

  • DUCK BREAST SOUS-VIDE299 Kč

    Grilovaná kachní prsa, grilovaná zelenina s portským vínem, smažené vaječné krokety, pomerančové máslo

  • GRILLED CHICKEN STEAK269 Kč

    Grilovaný kuřecí steak s kůží, glazovaná brokolice s cukrovým hráškem, pečené batáty

  • VEAL SPARE RIBS349 Kč

    Pomalu pečená telecí žebra v pikantní cibulové marinádě s rajčaty, rozpečený chléb s bylinkovým máslem, listový salát, pažitkový dip

  • FAJITAS

    Vybraný druh grilovaného steaku na barevných paprikách a pečené cibuli, guacamole, pasta z černých fazolí, zakysaná smetana, salsa verde, pšeničná tortilla

  • Hovězí vysoká roštěná Aberdeen Angus335 Kč

  • Kuřecí275 Kč

  • Mix 2 druhů masa309 Kč

  • Vepřové295 Kč

THE BEST OF STEAKS

CZECH FARM DRY-AGED BEEF

  • Aberdeen Angus

  • Aberdeen Angus je masné plemeno skotu pocházející původně ze severovýchodního Skotska, kde bylo vyšlechtěno již v 18. století. Jedná se o vysoce kvalitní maso se specifickou chutí, které je ideální ke kulinářskému zpracování. Dosahuje vysokého stupně mramorování a vyznačuje se křehkostí, jemností a šťavnatostí. Maso pochází z námi navštívených domácích farem a zraje v naší zrárně přibližně 40 dní.

  • FILLET STEAK237 Kč / 100 g

    Steak z hovězí svíčkové

  • T-BONE STEAK195 Kč / 100 g

    Steak z nízké hovězí roštěné a svíčkové s kostí

  • RIB EYE STEAK195 Kč / 100 g

    Steak z hovězí vysoké roštěné

  • TOMAHAWK175 Kč / 100 g

    Steak z hovězí vysoké roštěné s kostí

  • PORTERHOUSE STEAK185 Kč / 100 g

    Steak z nízké hovězí roštěné a svíčkové s kostí

CANADA BEEF

  • Angus Heritage

  • Angus Heritage je šťavnaté a lahodné hovězí maso pocházející z provincie Alberta na západě Kanady. Skot je krmen více než 120 dní převážně ječmenem. Tato strava, žádný obsah přidaných hormonů a stáří skotu do 30 měsíců masu zajišťují jedinečnou chuť a jemnou červenou barvu s bílým tukem. Steaky jsou vysoce kvalitní a certifikované jako třída AA.

  • FILLET STEAK265 Kč / 100 g

    Steak z hovězí svíčkové

  • RIB EYE STEAK245 Kč / 100 g

    Steak z hovězí vysoké roštěné

ARGENTINE BEEF

  • Aberdeen Angus

  • Argentinské steaky plemene Aberdeen Angus. Skot se celoročně pase pod širým nebem na zelených pastvinách. Díky bohaté vegetaci nepotřebuje argentinské hovězí žádné potravinové doplňky ani růstové hormony. Argentinské steaky mají výraznou chuť a jsou velmi šťavnaté.

  • FILLET STEAK265 Kč / 100 g

    Steak z hovězí svíčkové

  • RIB EYE STEAK245 Kč / 100 g

    Steak z hovězí vysoké roštěné

AUSTRALIA BEEF

  • Black Angus

  • Australské steaky plemene Black Angus dodávané z farmy Jack's Creek se vyznačují perfektní kvalitou. Tato farma se stala několikrát za sebou nejlepším dodavatelem světových steaků. Díky krmení skotu pšenicí maso získává svou typickou plnou chuť a šťavnatost.

  • FILLET STEAK275 Kč / 100 g

    Steak z hovězí svíčkové

  • RIB EYE STEAK235 Kč / 100 g

    Steak z hovězí vysoké roštěné

USDA PRIME BEEF

  • MASTER CHEF PRIME (USDA PRIME)

  • Nejkvalitnější certifikované hovězí maso z USA, pouze 2-3 % hovězího masa získají toto označení. Maso pochází z plemene Black Angus, většinou z farem na americkém středozápadě, kde je skot chován přirozeným způsobem. Tedy bez antibiotik a hormonů, je s ním zacházeno eticky a je krmen vysoce kvalitní stravou na kukuřičném základu, čímž si získává máslovou chuť a vysokou šťavnatost.

  • FILLET STEAK295 Kč / 100 g

    Steak z hovězí svíčkové

  • T-BONE STEAK270 Kč / 100 g

    Steak z nízké hovězí roštěné a svíčkové s kostí

  • RIB EYE STEAK265 Kč / 100 g

    Steak z hovězí vysoké roštěné s kostí

  • PORTERHOUSE STEAK265 Kč / 100 g

    Steak z nízké hovězí roštěné a svíčkové s kostí

  • RIB EYE STEAK265 Kč / 100 g

    Steak z hovězí vysoké roštěné

  • CLUB STEAK250 Kč / 100 g

    Steak z nízké hovězí roštěné s kostí

WAGYU KOBE

  • Wagyu Kobe

  • Wagyu Kobe je původní japonské plemeno s více než tisíciletou historií. Finální fáze výkrmu speciální krmnou dávkou s vysokým obsahem energie trvá 300-600 dní. Dlouhý a pomalý výkrm zajišťuje správné ukládání tuku ve svalstvu a výsledkem je nejkvalitnější maso s vysokým podílem tukového mramorování. Hovězí steaky Wagyu jsou tím nejlepším mramorovaným masem na světě. Wagyu Kobe se vyznačuje svou jemností a šťavnatostí a klinické studie prokázaly, že je také zdraví prospěšné. Naše Wagyu svíčková je v kvalitě 9+.

  • FILLET STEAK950 Kč / 100 g

    Steak z hovězí svíčkové

SAUCES

HOT

  • Demi glace59 Kč

  • Omáčka z lesních hřibů59 Kč

  • BBQ Monte Bú59 Kč

  • Omáčka se zeleným pepřem59 Kč

  • Omáčka se sýrem gorgonzola59 Kč

COLD

  • Salsa ze zelených rajčat a chilli59 Kč

  • Sladkopikantní s chilli59 Kč

  • Quacamole79 Kč

CHILDREN'S MENU

  • Pro naše nejmenší zákazníky do 12 let.

  • V každém dětském menu je zahrnuto:
    ● Dětské jídlo
    ● Kinder vajíčko

  • TORTILLA159 Kč

    Grilovaná pšeničná tortilla plněná mozzarellou, šunkou, sýrem cheddar a rajčaty

  • CHICKEN STRIPS159 Kč

    Smažené kuřecí stripsy, bramborové hranolky, omáčka dle vlastního výběru

  • MINI CHICKENBURGER159 Kč

    Burger s kuřecím masem, sýr cheddar, ledový salát, rajčata, kečup, bramborové hranolky, salát coleslaw

SIDES

  • Pečené batáty s pažitkovým dipem65 Kč

  • Steakové hranolky62 Kč

  • Gratinované brambory se smetanou a sýrem85 Kč

  • Grilované fazolové lusky s Jamón Serrano a šalotkou76 Kč

  • Jalapeño papričky plněné sýrem Cheddar89 Kč

  • Grilované lesní hřiby na víně95 Kč

  • Grilovaná míchaná zelenina85 Kč

  • Salát Coleslaw60 Kč

  • Malý zeleninový salát se sýrem feta a olivami90 Kč

  • Rozpečená bageta s bazalkovým pestem nebo česnekem55 Kč

DESSERTS

  • CHOCOLATE MOUSSE138 Kč

    Pěna z bílé čokolády s mučenkovým sorbetem, malinový prach, jedlé květy

  • LIME CHEESECAKE138 Kč

    Limetový cheesecake, jahodová redukce, čokoládové listy, fresh z lesního ovoce

  • DAY AND NIGHT CHOCOLATE CAKE138 Kč

    Čokoládový dort z bílé a tmavé čokolády, marinované višně

  • DOMÁCÍ SORBET56 Kč





Nápoje

Aperitivy

  • 0,04 l   Cálem Fine Ruby75 Kč

  • 0,04 l   Cálem 10 y. o. Reserva Tawny165 Kč

  • 0,04 l   Cálem 20 y. o. Reserva Tawny259 Kč

  • 0,04 l   Godet Pearadise129 Kč

  • 0,04 l   Lillet Blanc 105 Kč

    s pomerančem

  • 0,1 l   Carpano85 Kč

    (Bianco s citronem, Rosso s pomerančem, Extra Dry s olivou)

  • 0,1 l   Carpano Antica Formula150 Kč

  • 0,04 l   Aperol Aperitivo 69 Kč

    s pomerančem

  • 0,04 l   Campari Bitter 69 Kč

    s pomerančem

  • 0,1 l   Prosecco, DOC, BiancaVigna, Treviso75 Kč

  • Campari Orange111 Kč

    (Campari, pomerančový juice, pomeranč)

  • 0,1 l   Crodino s pomerančem 62 Kč

    (nealkoholické)

  • Bitter Orange 62 Kč

    (nealkoholické – Bitter sirup, pomerančový juice, pomeranč)

Pivo

  • Čepované

  • 0,3 l   Starobrno Drak39 Kč

    (světlý ležák)

  • 0,5 l   Starobrno Drak53 Kč

    (světlý ležák)

  • 0,3 l   Krušovice Pšeničné 39 Kč

    (světlý ležák, svrchně kvašený, nefiltrovaný)

  • 0,5 l   Krušovice Pšeničné 53 Kč

    (světlý ležák, svrchně kvašený, nefiltrovaný)

  • 0,3 l   Zlatopramen N⋅A35 Kč

    (nealkoholické)

  • 0,5 l   Zlatopramen N⋅A47 Kč

    (nealkoholické)

  • 0,4 l   Cider Strongbow 53 Kč

    (kvašený jablečný mošt)

  • Lahvové

  • 0,33 l   Heineken57 Kč

    (světlý ležák)

  • 0,33 l   Desperados Extra 75 Kč

    (speciální ochucené pivo)

Nealkoholické nápoje

  • 0,5 l   Domácí limonáda92 Kč

    tropical fruit, mango, passion fruit, zázvor, černý bez, okurka, malina, jahoda, grep, červený pomeranč, citron, rybíz

  • 0,5 l   Domácí ledový čaj92 Kč

    Sweet Berries, Pear & Peach

  • 0,33 l   Coca-Cola, Zero49 Kč

  • 0,33 l   Sprite49 Kč

  • 0,33 l   Fanta49 Kč

  • 0,25 l   Tonic49 Kč

  • 0,2 l   Tonic Thomas Henry49 Kč

    Cherry

  • 0,25 l   Cappy Juice 49 Kč

    ananas, jablko, pomeranč, jahoda, multivitamin, černý rybíz, grapefruit, hruška

  • 0,2 l   Fuze Tea – ledový čaj 49 Kč

    černý čaj broskev ibišek, zelený čaj s jahodou a aloe vera

  • 0,2 l   Fresh Juice69 Kč

    pomeranč, grapefruit

  • 0,25 l   Bonaqua 40 Kč

    neperlivá, jemně perlivá, perlivá

  • 0,75 l   San Pellegrino 115 Kč

    minerální voda z z Lombardských Alp

  • 0,75 l   Acqua Panna115 Kč

    neperlivá minerální voda z Toskánska

  • 0,25 l   Red Bull79 Kč

    energetický nápoj

  • 1 l   Karafa vody65 Kč

Káva

  • Ristretto52 Kč

  • Espresso52 Kč

  • Espresso Doppio92 Kč

  • Espreso Lungo52 Kč

  • Espresso Macchiato56 Kč

  • Cappuccino57 Kč

  • Caffé Laté Macchiato67 Kč

  • Caffé Vienna67 Kč

  • Smetana do kávy7 Kč

  • Porce domácí šlehačky19 Kč

  • Veškeré druhy kávy vám rádi připravíme také bez kofeinu za příplatek 6 Kč

Káva s alkoholem

  • Amaretto Coffee87 Kč

    (malé espresso s mandlovým likérem Amaretto Disaronno)

  • Irish Coffee115 Kč

    (velké espresso s třtinovým cukrem, irskou whisky Tullamore Dew a šlehačkou)

Ledové nápoje

  • Frappé65 Kč

    (našlehané Nescafé s tekutým cukrem, ledem a mlékem)

  • Caffé con Gelato 85 Kč

    (zachlazené espresso se zmrzlinou a šlehačkou)

  • Ice Cioccolata 85 Kč

    (ledová čokoláda, zmrzlina, šlehačka, oplatka)

Ostatní teplé nápoje

  • 0,5 l   Horká domácí limonáda89 Kč

    rakytník, černý bez, zázvor, pomeranč s hřebíčkem, hruška se skořicí

  • 0,4 l   Čaj Ronnefeldt Tea Caddy 59 Kč

    dle nabídky

  • 0,4 l   Čaj Fresh Mint 59 Kč

    (z čerstvé máty peprné)

  • 0,4 l   Čaj Ginger Lime 59 Kč

    (z čerstvého zázvoru s limetkou)

  • 0,2 l   Horká čokoláda Monbana se šlehačkou65 Kč

  • Hot Irish – Jameson grog 99 Kč

    (0,04 l Irská whisky Jameson)

  • Grog s citronem 65 Kč

    (0,04 l Božkov Tuzemský – rum)

  • Svaření nápoje15 Kč

  • Porce medu14 Kč

Míchané nápoje nealkoholické

  • Strawberry Frozen Drink 105 Kč

    (jahody, banán, jahodový sirup, hruškový juice)

  • Strawberry Mojito Free 99 Kč

    (jahody, máta peprná, třtinový cukr, limeta, soda, máta sirup)

  • Virgin Colada 105 Kč

    (kokosový sirup, mléko, smetana, ananasový juice)

  • Safe Sex on the Beach 105 Kč

    (ananasový a pomerančový juice, broskvový sirup, limetová šťáva, pomeranč)

Míchané nápoje alkoholické

  • Gingerale & Lime 149 Kč

    (Hennessy VS, limetková šťáva, zázvorová limonáda)

  • Cointreau Fizz 109 Kč

    (Cointreau, soda, limetka)

  • Aperol Spritz 109 Kč

    (Aperol, Prossecco, soda, pomeranč)

  • Hugo105 Kč

    (Prossecco, máta, limetka, soda, bezinka)

  • Ladies Gin Tonic145 Kč

    (Bloom London Dry Gin, jahody, třešňový tonic Thomas Henry)

  • High Society 159 Kč

    (Beefeater, Campari, broskvový likér, grepový juice)

  • Long Island Iced Tea 189 Kč

    (Absolut čirá, Havana Club Blanco, Beefeater, Olmeca Blanco, Bols Triple Sec, limetová šťáva, limeta, cola)

  • Caipirinha119 Kč

    (Cachaca, limeta, třtinový cukr)

  • Raspberry Daiquiri 129 Kč

    (Havana Club Blanco, maliny, grenadina, citronová šťáva)

  • Gin Fizz122 Kč

    (Beefeater Gin, citronová šťáva, třtinový cukr, soda)

  • Teguila Sunrise 145 Kč

    (Olmeca Tequila Blanco, pomerančový juice, grenadina)

  • Cuba Libre 129 Kč

    (Havana Club Blanco, limetová štáva, limeta, cola)

  • Mojito129 Kč

    (Havana Club Blanco, máta peprná, třtinový cukr, limeta, soda)

  • Sex On The Beach II 129 Kč

    (Absolut čirá, grenadina, pomerančový juice, broskvový sirup)

  • Pina Colada 129 Kč

    (Havana Club Blanco, kokosový sirup, ananasový juice)

  • Pink Rum Tonic129 Kč

    (Havana Club Blanco, citrónová šťáva, grenadina, tonic)

  • Cosmopolitan139 Kč

    (Absolut čirá, Cointreau, brusinkový juice, limetová šťáva)

  • Margarita139 Kč

    (Tequila Blanco, Triple Sec, citronový a limetkový sirup)

Alkoholické nápoje

  • Cognac

  • 0,04 l   Hennessy VS135 Kč

  • 0,04 l   Hennessy VSOP165 Kč

  • 0,04 l   Hennessy XO485 Kč

  • 0,04 l   Rémy Martin VSOP195 Kč

  • 0,04 l   De Luze „XO tres vieille” fine Cognac250 Kč

  • 0,04 l   Rémy Martin Centaure de Diamant2100 Kč

  • 0,04 l   Rémy Martin Louis XIII4890 Kč

  • Armagnac

  • 0,04 l   Vaghi 1989 Vintage Bas Armagnac AOC230 Kč

  • Brandy

  • 0,04 l   Metaxa 5*75 Kč

  • 0,04 l   Metaxa Privat Reserve255 Kč

  • 0,04 l   Prestigio 1946165 Kč

    exclusive Spanish vintage brandy

  • Skotská whisky – blended

  • 0,04 l   Chivas Regal 12 y. o.135 Kč

  • 0,04 l   Grants 18 y. o.219 Kč

  • Skotská whisky – single malt

  • Islay

  • 0,04 l   Ardbeg ,,TEN“ 10 y. o.199 Kč

  • 0,04 l   Laphroaig 10 y. o. 189 Kč

  • 0,04 l   Bruichladdich275 Kč

    Port Charlotte „Scottish Barley Heavily Peated”
  • Highland

  • 0,04 l   Glendronach259 Kč

    „the Hielan” aged 8 years single malt Speyside whisky

  • 0,04 l   Glenmorangie 10 y. o.149 Kč

  • Tennessee whisky

  • 0,04 l   Jack Daniel‘s95 Kč

  • 0,04 l   Jack Daniel’s ,,Honey“95 Kč

  • 0,04 l   Jack Daniel’s ,,Single barrel select“235 Kč

  • Americká bourbon whisky

  • 0,04 l   Four Roses ,,Single Barrel“199 Kč

  • Irská whisky

  • 0,04 l   Tullamore Dew 89 Kč

  • 0,04 l   Tullamore Dew 12 y. o.139 Kč

  • 0,04 l   Tullamore Dew 14 y. o. single malt219 Kč

  • 0,04 l   Jameson89 Kč

  • Japonská whisky

  • 0,04 l   Nikka From The Barrel275 Kč

  • Vodka

  • 0,04 l   Belvedere125 Kč

  • 0,04 l   Absolut čirá79 Kč

  • 0,04 l   Russian Standard Original75 Kč

  • Ovocné destiláty

  • 0,04 l   Slivovice bílá 50 % – Žufánek85 Kč

  • 0,04 l   Grappa Fior di Vite Ramazzotti – Milano 79 Kč

  • 0,04 l   Grappa di Brunello di Montalcino 45 % Castello Banfi179 Kč

  • 0,04 l   Grappa Vespaiolo – Jacopo Poli289 Kč

  • 0,04 l   Hruškovice Žufánek z dubového sudu115 Kč

  • 0,04 l   Fassbind Vieille Poire119 Kč

  • 0,04 l   Papidoux Calvados XO95 Kč

  • 0,04 l   Sambuca Ramazzotti 70 Kč

  • Tequila & Mezcal

  • 0,04 l   El Jimador Blanco85 Kč

  • 0,04 l   El Jimador Reposado 85 Kč

  • 0,04 l   Herencia Historico249 Kč

  • 0,04 l   Tres Generaciones169 Kč

  • 0,04 l   Herradura Añejo145 Kč

  • 0,04 l   Don Julio 205 Kč

  • 0,04 l   Sangre de Vida „blanco“ 100 % of Blue Agave199 Kč

  • 0,04 l   Sangre de Vida „reposado“ 100 % of Blue Agave269 Kč

  • 0,04 l   Sangre de Vida „anejo“ 100 % of Blue Agave229 Kč

  • Gin

  • 0,04 l   Beefeater 79 Kč

  • 0,04 l   Hendricks115 Kč

  • 0,04 l   Bloom London Dry Gin79 Kč

  • 0,04 l   The Botanist Islay Gin135 Kč

  • Likér

  • 0,04 l   Jägermeister 82 Kč

  • 0,04 l   Becherovka69 Kč

  • 0,04 l   Ořechovka Žufánek75 Kč

  • 0,04 l   Kahlúa75 Kč

  • 0,04 l   Cointreau 99 Kč

  • 0,04 l   Fernet Stock65 Kč

  • 0,04 l   Fernet Stock Citrus 65 Kč

  • 0,04 l   Carolans65 Kč

  • 0,04 l   Malibu65 Kč

  • 0,04 l   Vaječný likér65 Kč

Vína

Magnum vína

  • Prosecco di Conegliano Valdobbiadene 1,5 l / 1699 Kč

    DOCG superiore millesimato Brut, BiancaVigna, Veneto, Itálie

  • Primitivo Don Cosimo 1,5 l / 1395 Kč

    IGP Salento, Cantine Due Palme, Puglia, Itálie

  • Barolo Serralunga d'Alba 1,5 l / 3995 Kč

    DOCG, Azienda Vinicola Palladino, Piemonte, Itálie

Sekty a šumivá vína

  • Cuvée „Intelligent“0,1 l / 81 Kč

    Vinařství Proqin, Velké Němčice, Brut

  • Cuvée „Intelligent“0,75 l / 604 Kč

    Vinařství Proqin, Velké Němčice, Brut

  • Prosecco Frizzante 0,1 l / 75 Kč

    DOC (tappo spago), BiancaVigna, Veneto, Itálie, Extra Dry

  • Prosecco Frizzante 0,75 l / 563 Kč

    DOC (tappo spago), BiancaVigna, Veneto, Itálie, Extra Dry

  • Prosecco di Conegliano Valdobbiadene 0,75 l / 879 Kč

    DOCG, BiancaVigna, Veneto, Itálie, Extra Dry

  • Moscato d'Asti0,75 l / 959 Kč

    DOCG, Azienda Vinicola Palladino, Piemonte, Itálie

  • Pinot Blanc de Noir 0,75 l / 1151 Kč

    Alexander Gysler, Rheinhessen, Německo, Brut

  • Pet Nat0,75 l / 1151 Kč

    Alexander Gysler, Rheinhessen, Německo

Champagne

  • Moët a Chandon Impérial0,75 l / 1790 Kč

    Möet & Chandon, Francie, Brut

  • Moët a Chandon Impérial0,75 l / 1790 Kč

    Möet & Chandon, Francie, Brut, Rosé

  • Veuve Clicquot Ponsardin0,75 l / 1950 Kč

    Reims, Veuve Clicquot, Francie, Brut

  • Dom Pérignon0,75 l / 5350 Kč

    Möet & Chandon, Francie, Brut

Bílá vína, rozlévaná

  • Cuvée Freš 0,1 l / 60 Kč

    MZV, Vinařství Piálek & Jäger, Nový Šaldorf, suché

  • House Wine 0,1 l / 58 Kč

    (100% Pinot Gris) MZV, Regina Coeli, Nové Bránice, suché

  • Pálava0,1 l / 71 Kč

    Výběr z hroznů, vinařství Omasta, Horní Bojanovice, polosladké

  • Vigna Roda Bianco 0,1 l / 71 Kč

    (80% Garganega, 20% Moscato Bianco) IGT, Vigna Roda, Veneto, Itálie

  • Gavi del Comune di Gavi "Carlo" 0,1 l / 99 Kč

    DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemont, Itálie

  • Pinot Grigio 0,1 l / 99 Kč

    DOC Isonzo del Friuli, Masùt da Rive, Friuli, Itálie

  • Riesling Bermersheimer Hasenlauf 0,1 l / 89 Kč

    Weingut Julius, Rheinhessen, Německo, trocken

Růžová vína, rozlévaná

  • Il Rosé0,1 l / 95 Kč

    IGT Venezia Giulia, Masùt da Rive, Friuli, Itálie

  • Negroamaro Rosalita 0,1 l / 85 Kč

    IGP Salento, Cantine Due Palme, Puglia, Itálie

Červená vína, rozlévaná

  • Frankovka 0,1 l / 60 Kč

    MZV, Regina Coeli, Nové Bránice, suché

  • Dornfelder 0,1 l / 70 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Škrobák, Čejkovice, suché

  • Vigna Roda Rosso 0,1 l / 66 Kč

    (60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon) IGT, Vigna Roda, Veneto, Itálie

  • Cabernet Sauvignon Rosso delle Oche0,1 l / 73 Kč

    IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche, Friuli, Itálie

  • Primitivo "Don Cosimo" 0,1 l / 79 Kč

    IGP Salento, Cantine Due Palme, Puglia, Itálie

  • Chianti Colli Senesi 0,1 l / 98 Kč

    DOCG, Vincenzo Cesani, Toskánsko, Itálie

  • Barbera d'Asti "Agricolae" 0,1 l / 95 Kč

    Azienda Agricola Crealto, Piemonte, Itálie

  • Super Tuscan "Manolibera"0,1 l / 91 Kč

    IGT Maremma, Azienda Agricola Muralia, Toskánsko, Itálie

Bílá vína

  • ITÁLIE

  • Friuli

  • Pinot Grigio 0,75 l / 742 Kč

    DOC Isonzo del Friuli, Masùt da Rive

  • Sauvignon0,75 l / 805 Kč

    IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche

  • Chardonnay "Maurus"0,75 l / 1299 Kč

    DOC Isonzo del Friuli, Masùt da Rive
  • Veneto

  • Vigna Roda Bianco 0,75 l / 533 Kč

    (80% Garganega, 20% Moscato Bianco) IGT, Vigna Roda

  • Soave Classico "Castel Cerino"0,75 l / 748 Kč

    DOC, Azienda Coffele

  • Soave Classico "Alzari"0,75 l / 1190 Kč

    DOC, Azienda Coffele
  • Piemonte

  • Gavi del Comune di Gavi "Carlo" 0,75 l / 742 Kč

    DOCG, Marchese Luca Spinola
  • Toskánsko

  • Vernaccia di San Gimignano 0,75 l / 719 Kč

    DOCG, Vincenzo Cesani

  • Viognier "Chiaraluna" 0,75 l / 1115 Kč

    IGT Maremma, Azienda Agricola Muralia
  • Puglia

  • Chardonnay "Santa Caterina"0,75 l / 585 Kč

    IGP Salento, Cantine Due Palme

  • NĚMECKO

  • Rheinhessen

  • Riesling "Feldgeflüster" 0,75 l / 879 Kč

    Kabinett, Alexander Gysler, feinherb

  • Riesling "Klangwerk" Weinheimer Hölle 0,75 l / 1225 Kč

    Großes Gewächs, Alexander Gysler, trocken

  • Riesling "Natur" 0,75 l / 1225 Kč

    Alexander Gysler, trocken, unfiltered

  • Riesling "Bermersheimer Hasenlauf" 0,75 l / 668 Kč

    Weingut Julius, trocken

  • Sauvignon Blanc "Abenheimer Klausenberg" 0,75 l / 719 Kč

    Weingut Julius, trocken

  • Goldmuskateller "Westhofener Rotenstein" 0,75 l / 690 Kč

    Weingut Julius, feinherb

  • CHILE

  • Casablanca Valley

  • Chardonnay "Pionero" 0,75 l / 540 Kč

    Viňa Morandé

Růžová vína

  • ITÁLIE

  • Il Rosé 0,75 l / 713 Kč

    IGT Venezia Giulia, Masùt da Rive, Friuli

  • Rosalita 0,75 l / 623 Kč

    IGP Salento, Cantine Due Palme, Puglia

  • Sangiovese 0,75 l / 863 Kč

    IGT, Vincenzo Cesani, Toskánsko

Červená vína

  • ITÁLIE

  • Friuli

  • Cabernet Sauvignon Rosso delle Oche0,75 l / 548 Kč

    IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche

  • Merlot 0,75 l / 845 Kč

    IGT Venezia Giulia, Borgo delle Oche

  • Sassirossi0,75 l / 956 Kč

    DOC Isonzo, Masùt da Rive

  • Pinot Nero "Maurus" 0,75 l / 2062 Kč

    DOC Isonzo, Masùt da Rive
  • Veneto

  • Vigna Roda Rosso0,75 l / 495 Kč

    (60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon) IGT, Vigna Roda

  • Valpolicella Superiore0,75 l / 1066 Kč

    DOC, Azienda Agricola Musella

  • Amarone della Valpolicella0,75 l / 2154 Kč

    DOCG, Azienda Agricola Musella

  • Amarone "Senza Titolo"0,75 l / 6300 Kč

    DOC, Azienda Agricola Musella
  • Piemonte

  • Barbera d'Asti "Agricolae" 0,75 l / 713 Kč

    Azienda Agricola Crealto

  • Dolcetto d'Alba 0,75 l / 875 Kč

    DOC, Azienda Vinicola Palladino

  • Barbera d'Alba0,75 l / 820 Kč

    DOC, Azienda Vinicola Palladino

  • Barolo "Serralunga d'Alba" 0,75 l / 1999 Kč

    DOCG, Azienda Vinicola Palladino

  • Barolo "San Bernardo" 0,75 l / 3850 Kč

    DOCG, Azienda Vinicola Palladino

  • Grignolino "Alvesse" 0,75 l / 1598 Kč

    Azienda Agricola Crealto

  • Barbera d'Asti "La Svolta" 0,75 l / 1189 Kč

    Azienda Agricola Crealto

  • Nebbiolo "Bagardo"0,75 l / 1239 Kč

    Matunei
  • Toskánsko

  • Chianti Colli Senesi 0,75 l / 735 Kč

    DOCG, Vincenzo Cesani

  • Chianti Classico0,75 l / 1039 Kč

    DOCG, Podere Le Cinciole

  • Sangiovese "Petresco"0,75 l / 2085 Kč

    IGT, Podere Le Cinciole

  • Super Tuscan "Manolibera"0,75 l / 683 Kč

    IGT Maremma, Azienda Agricola Muralia

  • Super Tuscan "Babone"0,75 l / 840 Kč

    DOC Maremma, Azienda Agricola Muralia

  • Super Tuscan "Muralia" 0,75 l / 1446 Kč

    IGT Maremma, Azienda Agricola Muralia

  • Super Tuscan "Altrovino"0,75 l / 2434 Kč

    IGP Costa Toscana, Azienda Vitivinicola Duemani

  • Super Tuscan "CiFRA" 0,75 l / 1970 Kč

    IGP Costa Toscana, Azienda Vitivinicola Duemani

  • Super Tuscan "Suisassi" 0,75 l / 6950 Kč

    IGP Costa Toscana, Azienda Vitivinicola Duemani
  • Puglia

  • Primitivo "Don Cosimo" 0,75 l / 593 Kč

    IGP Salento, Cantine Due Palme

  • FRANCIE

  • La Solitude Rouge0,75 l / 890 Kč

    Côtes du Rhône, Domaine de la Solitude

  • Gigondas, Rhône 0,75 l / 1490 Kč

    Domaine Raspail - Ay

  • PORTUGALSKO

  • Alenquer

  • Quinta das Setencostas0,75 l / 695 Kč

    DOC, Santos Lima

  • ARGENTINA

  • San Juan

  • Malbec "Alma Mora"0,75 l / 680 Kč

    Las Moras

  • Malbec "Pedernal"0,75 l / 2039 Kč

    Las Moras

  • CHILE

  • Casablanca Valley

  • Carmenere Reserva0,75 l / 604 Kč

    Viňa Morandé

  • IZRAEL

  • Galilee

  • Cabernet Sauvignon "Yarden"0,75 l / 1899 Kč

    Kosher Wine, Golan Heights Winery

Dezertní

  • San Germano Bianco Passito 0,375 l / 1399 Kč

    IGT, Tenuta di Ghizzano, Toskánsko

Bílá vína

  • MORAVA

  • Cuvée "Freš"0,75 l / 450 Kč

    MZV, vinařství Piálek & Jäger, Nový Šaldorf, suché

  • Rulandské bílé0,75 l / 809 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Kamil Prokeš, Velké Němčice, suché

  • Rulandské šedé0,75 l / 465 Kč

    Kabinetní víno, Malý vinař František Mádl, suché

  • Rulandské šedé0,75 l / 530 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Škrobák, Čejkovice, suché

  • House Wine 0,75 l / 435 Kč

    (100% Pinot Gris) MZV, Regina Coeli, Nové Bránice, suché

  • Sauvignon "Sexenberg"0,75 l / 614 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Piálek & Jäger, Nový Šaldorf, suché

  • Chardonnay0,75 l / 848 Kč

    MZV, Ota Ševčík, Bořetice, suché

  • Chardonnay0,75 l / 641 Kč

    Pozdní sběr, Regina Coeli, Nové Bránice, suché

  • Ryzlink rýnský "Stříbrný Sonberk"0,75 l / 645 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Sonberk, Popice, suché

  • Riesling0,75 l / 848 Kč

    MZV, Ota Ševčík, Bořetice, suché

  • Pálava0,75 l / 533 Kč

    Výběr z hroznů, vinařství Omasta, polosladké

  • Pálava0,75 l / 825 Kč

    „Velký Sonberk“, VOC, vinařství Sonberk, Popice, suché

  • Ryzlink vlašský0,75 l / 520 Kč

    Pozdní sběr, Zdeněk Peřina, Klentnice, suché

  • Ryzlink vlašský0,75 l / 607 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Vican, Mikulov, Ořechová hora, suché

  • Tramín červený0,75 l / 595 Kč

    Pozdní sběr, Šlechtitelská stanice, Velké Pavlovice, polosladké

  • Müller-Thurgau0,75 l / 405 Kč

    Kabinet, vinařství František Mádl, Velké Bílovice, suché

  • Muškát Moravský0,75 l / 520 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Vican, polosuché

  • Veltlínské zelené0,75 l / 641 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Herzánovi, Kobylí, suché

  • Veltlínské zelené0,75 l / 506 Kč

    „Staré keře“, pozdní sběr, Regina Coeli, Nové Bránice, suché

Růžová vína

  • MORAVA

  • Rosé "Čtvrté" 0,75 l / 595 Kč

    Pozdní sběr, vinařství J. Stávek, Němčičky, polosuché

Červená vína

  • MORAVA

  • Frankovka0,75 l / 450 Kč

    MZV, Regina Coeli, Nové Bránice, suché

  • Frankovka0,75 l / 835 Kč

    VOC, vinařství J. Stávek, Němčičky, suché

  • Modrý Portugal0,75 l / 641 Kč

    MZV, Jaroslav Osička, Velké Bílovice, suché

  • Pinot Noir "Scarabeus"0,75 l / 1055 Kč

    Výběr z hroznů, vinařství Škrobák, Čejkovice

  • Pinot Noir0,75 l / 1095 Kč

    Pozdní sběr, barrique, Regina Coeli, Nové Bránice, suché

  • Svatovavřinecké "Staré keře"0,75 l / 506 Kč

    Pozdní sběr, Regina Coeli, Nové Bránice, suché

  • Cabernet Sauvignon "Kraví Hora"0,75 l / 1090 Kč

    Výběr z hroznů, rodinné vinařství Špalek, Nový Šaldor

  • Cabernet Moravia "Harmony"0,75 l / 472 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Vinselekt Michlovský, Rakvice, suché

  • Bodro0,75 l / 926 Kč

    Pozdní sběr, vinařství J. Stávek, Němčičky, suché

  • Merlot "Nadzahrady"0,75 l / 809 Kč

    Výběr z hroznů, vinařství Kamil Prokeš, Velké Němčice, suché

  • Merlot "Château Dowina"0,75 l / 670 Kč

    Pozdní sběr, barrique, Vinselekt Michlovský, Rakvice, suché

  • Dornfelder0,75 l / 525 Kč

    Pozdní sběr, vinařství Škrobák, Čejkovice, suché

  • André "Ch. C. André"0,75 l / 694 Kč

    Pozdní sběr, Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice, suché

Rumy

Dominikánská republika

  • 0,04 l   Barceló Imperial137 Kč

  • 0,04 l   Brugal Añejo121 Kč

  • 0,04 l   Brugal Siglo de Oro533 Kč

  • 0,04 l   Bahoruco Reserva Antigua 21 años231 Kč

  • 0,04 l   Capitan Bucanero85 Kč

  • 0,04 l   Conde de Cuba Elixir114 Kč

  • 0,04 l   Cubaney Centenario549 Kč

  • 0,04 l   Cubaney Orangerie97 Kč

  • 0,04 l   Matusalem 15 y. o.192 Kč

  • 0,04 l   Opthimus 15 años297 Kč

  • 0,04 l   Opthimus 25 años439 Kč

  • 0,04 l   Presidente Marti 23 años206 Kč

  • 0,04 l   Punta Cana XOX 50 Aniversario329 Kč

  • 0,04 l   Punta Cana club Tesoro174 Kč

  • 0,04 l   Santo Domingo Reserva110 Kč

  • 0,04 l   Santo Domingo Exquisito 1995183 Kč

  • 0,04 l   Vizcaya 12141 Kč

  • 0,04 l   Vizcaya 21270 Kč

  • 0,04 l   Ron Espero Reserva Exclusiva141 Kč

  • 0,04 l   Unhiq XO611 Kč

  • 0,04 l   Pancho Villa 1988232 Kč

  • 0,04 l   Rum Tres Hombres 21 y. o.545 Kč

  • 0,04 l   Hispánico Elixír103 Kč

Guatemala

  • 0,04 l   Botran Solera 1896 18 años202 Kč

  • 0,04 l   Botran Reserva 15 años133 Kč

  • 0,04 l   Botran Añejo 12 años133 Kč

  • 0,04 l   Malteco 20 años206 Kč

  • 0,04 l   Zacapa 23 años Etiqueta Negra307 Kč

  • 0,04 l   Zacapa 23 años 164 Kč

  • 0,04 l   Zacapa XO351 Kč

  • 0,04 l   Zacapa Centenario „Royal Gran Reserva Especial” 1080 Kč

    gift box aged rum of Guatemala

Venezuela

  • 0,04 l   Santa Teresa 1796242 Kč

  • 0,04 l   Pampero Aniversario141 Kč

  • 0,04 l   Diplomatico Mantuano121 Kč

  • 0,04 l   Diplomatico Reserva Exclusiva175 Kč

  • 0,04 l   Diplomatico Ambassador805 Kč

  • 0,04 l   Ocumare Añejo 12 años184 Kč

Nikaragua

  • 0,04 l   Mombacho 21 años481 Kč

    Cherry wood finish

  • 0,04 l   Mombacho 552 Kč

    „XO – Single cask no. 37 ltd edition” Nicaraguan rum

  • 0,04 l   Flor de Caña 7 años97 Kč

  • 0,04 l   Flor de Caña 12 años177 Kč

  • 0,04 l   Flor de Caña 18 años242 Kč

  • 0,04 l   Flor de Caña Centenario 25 años363 Kč

Trinidad a Tobago

  • 0,04 l   Angostura 1919171 Kč

  • 0,04 l   Plantation Original Dark172 Kč

  • 0,04 l   The Kraken Black Spiced Rum121 Kč

Portoriko

  • 0,04 l   Captain Morgan Original Spiced69 Kč

  • 0,04 l   Captain Morgan Privat Stock127 Kč

  • 0,04 l   Serrallés Don Q340 Kč

    „Grand añejo” aged Puerto Rican rum

Ekvádor

  • 0,04 l   Cimborazo 204 Kč

    12 years old aged vulcani rum of Ecuador

  • 0,04 l   Pichincha 237 Kč

    14 years old Pedro Ximenez cask aged vulcani rum of Ecuador

  • 0,04 l   Cotopaxi „Single Barrel”280 Kč

    aged 13 years aged vulcani rum of Ecuador

Martinik

  • 0,04 l   Saint James Hors D´Age227 Kč

  • 0,04 l   Saint James Royal Ambré Agricole98 Kč

  • 0,04 l   Clement VSOP173 Kč

  • 0,04 l   Moungustan's Carte Grise75 Kč

  • 0,04 l   HSE Saint Etienne 238 Kč

    ,,Black Sheriff"

  • 0,04 l   Mangoustan's d'Origine 110 Kč

    „Coffee” rum of Martinique

Panama

  • 0,04 l   Malecon 15159 Kč

  • 0,04 l   Malecon 25249 Kč

  • 0,04 l   Abuelo añejo91 Kč

  • 0,04 l   Abuelo 7 años121 Kč

  • 0,04 l   Abuelo 12 años172 Kč

  • 0,04 l   Abuelo Centuria 30 yo557 Kč

  • 0,04 l   Ron de Jeremy XO159 Kč

Peru

  • 0,04 l   Millonario 15 Reserva Especial218 Kč

  • 0,04 l   Millonario XO336 Kč

  • 0,04 l   Cartavio 12 años187 Kč

  • 0,04 l   Cartavio XO286 Kč

  • 0,04 l   Cartavio Añejo 5 y. o.109 Kč

Guyana

  • 0,04 l   Dos maderas 5+5183 Kč

  • 0,04 l   El Dorado 12 y. o.149 Kč

  • 0,04 l   El Dorado 21 y. o.323 Kč

  • 0,04 l   Pyrat XO Reserve185 Kč

  • 0,04 l   El Dorado 25 y. o.2498 Kč

  • 0,04 l   XM 15 y „Supreme”265 Kč

    aged 15 years rum of Guyana by Demerara

Jamajka

  • 0,04 l   Koko Kanu121 Kč

  • 0,04 l   Coruba Cigar 12 y. o.232 Kč

  • 0,04 l   Appleton 12 y. o.141 Kč

  • 0,04 l   Appleton 21 y. o. 384 Kč

  • 0,04 l   Rumbullion navy strength 57 %283 Kč

  • 0,04 l   Black Jamaica „XO” aged Jamaican rum219 Kč

Barbados

  • 0,04 l   Pusser´s British Navy141 Kč

    Blue Admirality

  • 0,04 l   Plantation 20th Anniversary XO254 Kč

  • 0,04 l   Plantation Barbados159 Kč

  • 0,04 l   Mount Gay 1703229 Kč

  • 0,04 l   Mount Gay Extra Old209 Kč

Kuba

  • 0,04 l   Havana Club Selección 232 Kč

  • 0,04 l   Santiago de Cuba 12y252 Kč

  • 0,04 l   Ultimatum Single Cask 1999 „Sancti Spiritus” 282 Kč

    aged 18 years Cuban rum 46% vol

  • 0,04 l   Havana Club Añejo 3 años97 Kč

  • 0,04 l   Havana Club Unión Cohiba1476 Kč

Indický oceán

  • 0,04 l   Dzama Nosy-Bé Blanc Prestige125 Kč

  • 0,04 l   Dzama Vieux Vanilia172 Kč

  • 0,04 l   Blue Stamp245 Kč

  • 0,04 l   Arcane 12184 Kč

Americké Panenské ostrovy

  • 0,04 l   A. H. Riise XO Royal reserve Kong Haakon305 Kč

  • 0,04 l   A. H. Riise Royal Danish Navy196 Kč

  • 0,04 l   A. H. Riise Family Reserve241 Kč

  • 0,04 l   A. H. Riise Non plus ultra's317 Kč

  • 0,04 l   Sailor Jerry196 Kč

  • 0,04 l   A. H. Riise XO193 Kč

  • 0,04 l   A. H. Riise „Non Plus ultra Sauternes cask” 432 Kč

    rum of Virginia islands

Kolumbie

  • 0,04 l   Dictador 100 Months Amber136 Kč

  • 0,04 l   Dictador 12 y. o.172 Kč

  • 0,04 l   Dictador 20 y. o.232 Kč

  • 0,04 l   Dictador XO373 Kč

Antigua

  • 0,04 l   English Harbour 5 y. o.114 Kč

  • 0,04 l   English Harbour 10 y. o. 285 Kč

Kostarika

  • 0,04 l   Centenario Añejo Especial 7 años110 Kč

  • 0,04 l   Centenario Fundación 20 años232 Kč

Mexiko

  • 0,04 l   Capitan General Añejo 10 años196 Kč

  • 0,04 l   Deadhead218 Kč

Svatá Lucie

  • 0,04 l   Admiral Rodney Extra Old249 Kč

  • 0,04 l   Elements 8 „Gold” 157 Kč

    small batch rum of St. Lucia

Brazílie

  • 0,04 l   Santos Dumont XO240 Kč

  • 0,04 l   Santos Dumont „XO elixir” 153 Kč

    flavored Brasilian rum 40% vol.

  • 0,04 l   Birds aged rum of Brazil by Muraro & Cia114 Kč

Filipíny

  • 0,04 l   Don Papa165 Kč

Fidži

  • 0,04 l   Ultimatum Single Cask 2004 „Secret Distillery” 226 Kč

    aged 12 years Fijian rum 46% vo

  • 0,04 l   Plantation Fidji 2001259 Kč

Karibik

  • 0,04 l   Sir Black Bart XO816 Kč

  • 0,04 l   Sir Francis Drake XO816 Kč

Guadeloupe

  • 0,04 l   Damoiseau 10 y. o.206 Kč

  • 0,04 l   Papillon Agricole Tres Vieux „XO” Rum of Guadeloupe258 Kč

Kanárské ostrovy

  • 0,04 l   Arehucas 12 yo145 Kč

  • 0,04 l   Arehucas 18yo188 Kč

Thailand

  • 0,04 l   Mekhong109 Kč

  • 0,04 l   Sang Som99 Kč





Denní menu

Denní menu si u nás nyní můžete dát u nás nebo vyzvednout a odnést s sebou

  • • Vyberte si denní menu z naší nabídky níže a zavolejte nám na tel. +420 778 545 778 nebo objednejte a zaplaťte on-line ve všední dny mezi 11.00-14.00 hod. tady
  • • Jídlo si vyzvednete přímo u nás v Monte Bú
  • • Obal na jídlo je ZDARMA

Mám zájem o zasílání denního menu na e-mail

  

Přihlášením se k odběru souhlasíte se zasíláním poledního menu 1x týdně na zadaný e-mail.
Je možné se kdykoli odhlásit.

  • Pondělí 17. 5.

    Zeleninový krém s nočkem Crème fraîche

    1. Vepřové gyros nudličky se slámovými hranolkami, okurkové tzatziki s koprem a olivami 139 Kč

    2. Grilovaný kuřecí steak á la Provence, ragú z krémových žampionů s řapíkem a smetanou, jasmínová rýže 149 Kč

    3. Jehněčí hřbet sous vide, hráškové pyré, pečené grenaille , tymiánový demi – glace | Mrkvový dort s ořechy 195 Kč

  • Úterý 18. 5.

    Drůbeží vývar s asijskou zeleninou a rýžovými nudlemi

    1. Domácí sekaná plněná vejcem a červenou paprikou, bramborová kaše, rajčatový salátek 139 Kč

    2. Gratinované lasagne s kuřecím masem, špenátem, mozzarellou a pestem z medvědího česneku 149 Kč

    3. Hovězí rib eye steak s pepřovou omáčkou, bramborové krokety | Domácí kynutý makový závin s povidly 195 Kč

  • Středa 19. 5.

    Uzená polévka s masem, bramborami a kroupami

    1. Italské krémové risotto z pečené dýně s kuřecím masem a opraženými dýňovými semínky, Grana Padano 139 Kč

    2. Grilovaný vepřový steak z kotlety s dijonskou omáčkou, kuskus s barevnou paprikou, rukolový salát 149 Kč

    3. Filet z lososa na grilu, marinovaný v estragonu a kopru, květákové pyré s pažitkou, mačkané brambory s jarní cibulkou, míchaný salát | Piškotová roláda s malinovým krémem a kousky čokolády 195 Kč

  • Čtvrtek 20. 5.

    Masová paštika s hořkou čokoládou a malinovým coulis, opečený toast

    1. Pečená kuřecí křídla barbecue, karotka, celer řapík, dresink z modrého sýra, domácí cibulový chléb 139 Kč

    2. Pečené vepřové kostky na černém pivu a medu, kedlubnové zelí, domácí bramborový knedlík 149 Kč

    3. Beef burger (s grilovanými žampiony, sázeným vejcem, křupavou slaninou, sýrem Cheddar, omáčkou buffalo, listovým salátem, rajčata, hranolky, coleslaw) | Panna cotta s lesními plody 195 Kč

  • Pátek 21. 5.

    Hovězí vývar s masem a tarhoňou

    1. Smažená kachní játra, šťouchané brambory s jarní cibulkou, domácí tatarská omáčka 139 Kč

    2. Svíčková na smetaně, domácí karlovarský knedlík, brusinkový terč 149 Kč

    3. Vepřová panenka plněná sušenými rajčaty a kozím sýrem, smetano-bylinková omáčka, bramborové rösty | Míša tvarohové řezy 195 Kč

Alergeny na vyžádání u obsluhy.
V případě vyprodání všech menu bude připraveno náhradní menu za 149 Kč.
Obědová nabídka platí do 14.00 hodin nebo do vyprodání.

Skupinové menu

MENU I

  • Pro skupiny od 14 osob (14 porcí).

  • STUDENÝ PŘEDKRM

  • Homemade carpaccio

    Carpaccio z hovězí svíčkové, plody kapary, rukola, parmazán, lanýžový olej, bageta s kozím sýrem

  • TEPLÝ PŘEDKRM

  • Grilled goat cheese pistachio

    Grilovaný kozí sýr v pistáciové krustě, marinovaná paprika v medu a balsamicu, cherry rajče, mladý špenát, pěna z červené řepy

  • HLAVNÍ CHOD

  • Duck sous-vide

    Grilovaná kachní prsa, višňová omáčka, batátové pyré, rozmarýn

  • DEZERT

  • Day and night chocolate cake

    Čokoládový dort z bílé a tmavé čokolády, marinované višně
  • Cena: 595 Kč / osoba

MENU II

  • Pro skupiny od 14 osob (14 porcí).

  • STUDENÝ PŘEDKRM

  • Tuna carpaccio

    Carpaccio z tuňáka, mango, černé olivy, chilli, kapary, lístky koriandru, olivový olej

  • TEPLÝ PŘEDKRM

  • Beef tataki

    Marinovaná hovězí svíčková, ponzu, sezam, chilli, koriandr

  • HLAVNÍ CHOD

  • Ibérico tenderloin

    Grilovaná vepřová panenka Ibérico, sweet chilli salsa, pečená brokolice, marinovaná červená cibulka

  • DEZERT

  • Cheesecake

    Cheesecake, jahodová redukce, čokoládové listy, čerstvé lesní ovoce
  • Cena: 595 Kč / osoba

MENU III

  • Pro skupiny od 14 osob (14 porcí).

  • WELCOME DRINK

  • Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy

  • AMUSE-BOUCHE

  • STUDENÝ PŘEDKRM

  • Monte Bú veal tartare

    Telecí tartar s křepelčím vejcem, žampiony, hřibová pěna, chlebový chipsGavi del Comune di Gavi „Carlo“ DOCG 2018, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy

  • POLÉVKA

  • Beef broth

    Silný vývar z hovězí oháňky s masem, fritátové nudle, zelenina julienne, jarní cibulkaPinot Grigio DOC Venezia Giulia 2018, Borgo delle Oche, Friuli, Italy

  • TEPLÝ PŘEDKRM

  • Grilled tiger prawns

    Grilované tygří krevety, baby pórek, ananas, chilli, limeta, tominoRiesling Bermersheimer Hasenlauf 2018, Weingut Julius, Rheinhessen, Germany

  • HLAVNÍ CHOD

  • Filet mignon

    Filovaná užší část hovězí svíčkové Aberdeen Angus, balená ve dvakrát zauzené slanině, demi glace, grilovaná paprika, pečené bramborové plátkyBarbera d‘Asti Agricolae 2017, Azienda Agricola Crealto, Piemonte, Italy

  • DEZERT

  • Chocolate mousse

    Pěna z bílé čokolády s mučenkovým sorbetem, malinový prach, jedlé květyIl Rosé IGT Venezia Giulia 2018, Masùt da Rive, Friuli, Italy
  • Degustační menu (bez vín): 749 Kč / osoba
    Vinné párování: 350 Kč / osoba







Degustační menu

  • WELCOME DRINK

  • Prosecco Frizzante DOC, BiancaVigna, Veneto, Italy

  • AMUSE-BOUCHE

  • STUDENÝ PŘEDKRM

  • Monte Bú veal tartare

    Telecí tartar s křepelčím vejcem, žampiony, hřibová pěna, chlebový chipsGavi del Comune di Gavi „Carlo“ DOCG 2018, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy

  • POLÉVKA

  • Beef broth

    Silný vývar z hovězí oháňky s masem, fritátové nudle, zelenina julienne, jarní cibulkaPinot Grigio DOC Venezia Giulia 2018, Borgo delle Oche, Friuli, Italy

  • TEPLÝ PŘEDKRM

  • Grilled tiger prawns

    Grilované tygří krevety na horké pánvi, cherry rajčata, chilli paprička, česnek, koriandr, vínoRiesling Bermersheimer Hasenlauf 2018, Weingut Julius, Rheinhessen, Germany

  • HLAVNÍ CHOD

  • Filet mignon

    Filovaná užší část hovězí svíčkové Aberdeen Angus, balená v dvakrát zauzené slanině, demi glace, grilované bramborové plátkyBarbera d‘Asti Agricolae 2017, Azienda Agricola Crealto, Piemonte, Italy

  • DEZERT

  • Chocolate mousse

    Pěna z bílé čokolády s mučenkovým sorbetem, malinový prach, jedlé květyIl Rosé IGT Venezia Giulia 2018, Masùt da Rive, Friuli, Italy
  • Degustační menu (bez vín): 799 Kč
    Vinné párování: 350 Kč