Menu

HOMEMADE CARPACCIO198 Kč

WAGYU MINI BURGER149 Kč

MONTE BÚ VEAL TARTARE154 Kč

GRILLED GOAT CHEESE PISTACHIO159 Kč

TUNA CARPACCIO175 Kč

GRILLED TIGER PRAWNS175 Kč

MEXICAN PLATE145 Kč

BEEF BROTH75 Kč

SOPA DE FRIJOLES76 Kč

VEGETABLE RISOTTO WITH MUSHROOMS189 Kč

SAFFRON RISOTTO WITH CHICKEN195 Kč

GRILLED GOAT CHEESE SALAD189 Kč

CAESAR SALAD183 Kč

GRILLED TUNA AND SHRIMPS273 Kč

BEEF FILLET SALAD245 Kč

GRILLED TUNA485 Kč

FISH & CHIPS 205 Kč

DOUBLE BEEF BURGER335 Kč

DELICATE VEAL BURGER335 Kč

PULLED PORK BURGER225 Kč

FILET MIGNON395 Kč

DRY AGED STEAK TARTARE225 Kč

VEAL SPARE RIBS299 Kč

PORK T-BONE315 Kč

IBÉRICO TENDERLOIN268 Kč

NEW YORK SPARE RIBS287 Kč

DUCK SOUS-VIDE265 Kč

GRILLED CHICKEN STEAK255 Kč

FAJITAS

Hovězí vysoká roštěná Aberdeen Angus299 Kč

Vepřové260 Kč

Kuřecí245 Kč

Mix 3 druhů masa285 Kč

Aberdeen Angus

Aberdeen Angus je masné plemeno skotu pocházející původně ze severovýchodního Skotska, kde bylo vyšlechtěno již v 18. století. Jedná se o vysoce kvalitní maso se specifickou chutí, které je ideální ke kulinářskému zpracování. Dosahuje vysokého stupně mramorování a vyznačuje se křehkostí, jemností a šťavnatostí. Maso pochází z námi navštívených domácích farem a zraje v naší zrárně přibližně 40 dní.

FILLET STEAK225 Kč / 100 g

T-BONE STEAK155 Kč / 100 g

RIB EYE STEAK158 Kč / 100 g

PORTERHOUSE STEAK155 Kč / 100 g

Angus Heritage

Angus Heritage je šťavnaté a lahodné hovězí maso pocházející z provincie Alberta na západě Kanady. Skot je krmen více než 120 dní převážně ječmenem. Tato strava, žádný obsah přidaných hormonů a stáří skotu do 30 měsíců masu zajišťují jedinečnou chuť a jemnou červenou barvu s bílým tukem. Steaky jsou vysoce kvalitní a certifikované jako třída AA.

FILLET STEAK235 Kč / 100 g

RIB EYE STEAK210 Kč / 100 g

Aberdeen Angus

Argentinské steaky plemene Aberdeen Angus. Skot se celoročně pase pod širým nebem na zelených pastvinách. Díky bohaté vegetaci nepotřebuje argentinské hovězí žádné potravinové doplňky ani růstové hormony. Argentinské steaky mají výraznou chuť a jsou velmi šťavnaté.

FILLET STEAK235 Kč / 100 g

Black Angus

Australské steaky plemene Black Angus dodávané z farmy Jack's Creek se vyznačují perfektní kvalitou. Tato farma se stala několikrát za sebou nejlepším dodavatelem světových steaků. Díky krmení skotu pšenicí maso získává svou typickou plnou chuť a šťavnatost.

FILLET STEAK245 Kč / 100 g

RIB EYE STEAK210 Kč / 100 g

MASTER CHEF PRIME (USDA PRIME)

Nejkvalitnější certifikované hovězí maso z USA, pouze 2-3 % hovězího masa získají toto označení. Maso pochází z plemene Black Angus, většinou z farem na americkém středozápadě, kde je skot chován přirozeným způsobem. Tedy bez antibiotik a hormonů, je s ním zacházeno eticky a je krmen vysoce kvalitní stravou na kukuřičném základě, čímž si získává máslovou chuť a vysokou šťavnatost.

FILLET STEAK265 Kč / 100 g

RIB EYE STEAK225 Kč / 100 g

PORTERHOUSE STEAK230 Kč / 100 g

T-BONE STEAK225 Kč / 100 g

CLUB STEAK220 Kč / 100 g

Wagyu Kobe

Wagyu Kobe je původní japonské plemeno s více než tisíciletou historií. Finální fáze výkrmu speciální krmnou dávkou s vysokým obsahem energie trvá 300-600 dní. Dlouhý a pomalý výkrm zajišťuje správné ukládání tuku ve svalstvu a výsledkem je nejkvalitnější maso s vysokým podílem tukového mramorování. Hovězí steaky Wagyu jsou tím nejlepším mramorovaným masem na světě. Wagyu Kobe se vyznačuje svou jemností a šťavnatostí a klinické studie prokázaly, že je také zdraví prospěšné. Naše Wagyu svíčková je v kvalitě 9+.

FILLET STEAK930 Kč / 100 g

Demi glace49 Kč

Omáčka se sušenými hřiby49 Kč

Sladkopikantní s chilli49 Kč

BBQ Monte Bú49 Kč

Omáčka se zeleným pepřem49 Kč

Omáčka ze sýru gorgonzola 49 Kč

Salsa ze zelených rajčat a chilli49 Kč

Pro naše nejmenší zákazníky do 12 let.
V každém dětském menu je zahrnuto:
• Dětské jídlo
• Kinder vajíčko
• Americká limonáda s čerstvým ovocem

TORTILLA149 Kč

CHICKEN STRIPS149 Kč

MINI CHICKENBURGER149 Kč

Grilované bramborové plátky, pažitkový dip59 Kč

Steakové hranolky55 Kč

Grilované fazolové lusky s jamón serrano
a šalotkou69 Kč

Salát coleslaw58 Kč

Jalapeño papričky plněné sýrem cheddar79 Kč

Brokolice na másle 64 Kč

Grilované lesní hřiby na víně95 Kč

Grilovaná míchaná zelenina 78 Kč

Grilovaný kukuřičný klas na medu a másle68 Kč

Malý zeleninový salát se sýrem feta a olivami85 Kč

Rozpečená bageta s bazalkovým pestem nebo česnekem49 Kč

CHURROS115 Kč

CHOCOLATE MOUSSE125 Kč

LIME CHEESECAKE 125 Kč

DAY AND NIGHT CHOCOLATE CAKE 125 Kč

Domácí sorbet49 Kč

Domácí zmrzlina 45 Kč

Variace delikátních uzenin a sýrů dle nabídky95 Kč

0,04 l Cálem Fine (Tawny, Ruby)56 Kč

0,04 l Cálem 10 y.o. Reserva Tawny149 Kč

0,04 l Cálem 20 y.o. Reserva Tawny249 Kč

0,04 l Godet Pearadise115 Kč

0,10 l Cinzano65 Kč

0,04 l Aperol Aperitivo liqueur s pomerančem50 Kč

0,04 l Campari Bitter s pomerančem53 Kč

0,10 l Prosecco le Contesse, Treviso45 Kč

0,04 l Lillet Blanc s pomerančem89 Kč

Prosecco Cocktail79 Kč

Aperol Spritz99 Kč

Campari Orange89 Kč

0,10 l Moscato d’Asti DOCG85 Kč

0,10 l Crodino s pomerančem (nealkoholické)45 Kč

Bitter Orange (nealkoholické)50 Kč

0,30 l Starobrno Drak30 Kč

0,50 l Starobrno Drak49 Kč

0,30 l Krušovice Pšeničné30 Kč

0,50 l Krušovice Pšeničné49 Kč

0,30 l Zlatopramen NA25 Kč

0,50 l Zlatopramen NA42 Kč

0,04 l Cider Kingswood49 Kč

0,33 l Heineken49 Kč

0,33 l Desperados69 Kč

0,50 l Domácí limonáda83 Kč

0,50 l Domácí limonáda citronová73 Kč

0,30 l Coca – Cola, Zero, Cherry, Vanilla38 Kč

0,40 l Kofola38 Kč

0,30 l Sprite 38 Kč

0,30 l Fanta38 Kč

0,25 l Tonic38 Kč

0,20 l Cappy Juice38 Kč

0,20 l Happy day – rozlévaný38 Kč

0,20 l Jablečná šťáva 100% - BIO44 Kč

0,20 l Nestea - ledový čaj38 Kč

0,20 l Fresh Juice56 Kč

0,25 l Bonaqua32 Kč

0,75 l San Pellegrino89 Kč

0,75 l Acqua Panna89 Kč

0,25 l Red Bull68 Kč

1,00 l Karafa vody40 Kč

Ristretto39 Kč

Espresso39 Kč

Espresso Lungo39 Kč

Espresso Macchiato44 Kč

Cappuccino46 Kč

Viennese Cappuccino55 Kč

Caffè Latte Macchiato54 Kč

Liberté Caffè67 Kč

Caffè Vienna48 Kč

Smetana do kávy5 Kč

Porce domácí šlehačky9 Kč

Bez kofeinu - příplatek5 Kč

Corretto Caffè69 Kč

Amaretto Caffè69 Kč

Vespa Caffè69 Kč

Irish Caffè89 Kč

Mild Caffè Latte81 Kč

Giamaicano Caffè88 Kč

Illy Fredo45 Kč

Frappé50 Kč

Illy Cappuccino Freddo53 Kč

Caffè con Gelato69 Kč

0,20 l Horká čokoláda Monbana se šlehačkou50 Kč

0,20 l Ochucená horká čokoláda Monbana49 Kč

0,20 l Horká čokoláda Monbana s mandlovým likérem Amaretto Disaronno79 Kč

0,20 l Hot Aplle45 Kč

0,40 l Čaj Ronnefeldt Tea Caddy45 Kč

0,40 l Čaj Fresh Mint45 Kč

0,40 l Čaj Ginger Lime45 Kč

Hot Irish - Jameson grog79 Kč

Grog s citronem49 Kč

Svaření nápoje9 Kč

Porce medu9 Kč

Strawberry Frozen Drink88 Kč

Strawberry Mojito Free84 Kč

Ginger Mojito Free77 Kč

Cuba Libre Free70 Kč

Raspberry Cocktail77 Kč

Virgin Colada84 Kč

Safe Sex on the Beach84 Kč

Sangría80 Kč

Sun Tonic99 Kč

High Society127 Kč

Long Island Iced Tea165 Kč

Caipirinha90 Kč

Raspberry Daiquiri99 Kč

Gin Fizz90 Kč

Tequila Sunrise109 Kč

Cuba Libre99 Kč

Havana Cubata125 Kč

Mojito99 Kč

Mojito Zaya Gran Reserva189 Kč

Sex On The Beach II99 Kč

Piña Colada99 Kč

Pink Rum Tonic99 Kč

White Russian95 Kč

Cosmopolitan110 Kč

Elderberry Vodka115 Kč

Negroni110 Kč

Jameson Drink105 Kč

Cider Bool105 Kč

Blue Hawaii95 Kč

Margarita110 Kč

Sangría225 Kč

0,04 l Rémy Martin V.S.O.P.135 Kč

0,04 l Rémy Martin Coeur de Cognac195 Kč

0,04 l Rémy Martin XO Excellence405 Kč

0,04 l Rémy Martin Centaure de Diamant2100 Kč

0,04 l Rémy Martin Louis XIII4890 Kč

0,04 l Metaxa 5*57 Kč

0,04 l Metaxa 12*185 Kč

0,04 l Metaxa Privat Reserve229 Kč

0,04 l Metaxa Aen2190 Kč

0,04 l Ballantines Finest69 Kč

0,04 l Chivas Regal 12 y.o.105 Kč

0,04 l Johnnie Walker Red Label69 Kč

0,04 l Campbeltown Loch89 Kč

0,04 l Jack Daniel‘s79 Kč

0,04 l Jack Daniel’s Honey79 Kč

0,04 l Jack Daniel’s Single Barrel210 Kč

0,04 l Four Roses69 Kč

0,04 l Four Roses Single Barrel180 Kč

0,04 l Tullamore Dew74 Kč

0,04 l Jameson74 Kč

0,04 l Red Breast 12 y.o.170 Kč

0,04 l Laphroaig 10 y.o.169 Kč

0,04 l Lockes 8 y.o.159 Kč

0,04 l Nikka Yoichi 10 y.o.269 Kč

0,04 l Scapa 16 y.o.249 Kč

0,04 l Speyburn 10 y.o. 129 Kč

0,04 l Absolut čirá60 Kč

0,04 l Russian Standard Original55 Kč

0,04 l Beluga čirá109 Kč

0,04 l Slivovice bílá 50% - Žufánek69 Kč

0,04 l Slivovice bílá 45% - R. Jelínek59 Kč

0,04 l Grappa Fior di Vite Ramazzotti - Milano59 Kč

0,04 l Grappa di Brunello di Montalcino 45% Castello Banfi153 Kč

0,04 l Grappa Moscato Rosa - G. Bertagnoli185 Kč

0,04 l Grappa Vespaiolo – Jacopo Poli256 Kč

0,04 l Hruškovice Žufánek z dubového sudu99 Kč

0,04 l Fassbind Vielle Poire105 Kč

0,04 l Sambuca Ramazzotti49 Kč

0,04 l Cachaca Velho Barreiro50 Kč

0,04 l Absinth aux Extraits de Plante ,,Pernod“ 68%159 Kč

0,04 l Olmeca Blanco69 Kč

0,04 l Olmeca Gold79 Kč

0,04 l Scorpion Reposado138 Kč

0,04 l Herencia Historico230 Kč

0,04 l Tres Generaciones159 Kč

0,04 l Herradura189 Kč

0,04l Don Julio205 Kč

0,04 l Beefeater65 Kč

0,04 l Hendrick‘s99 Kč

0,04 l Becherovka49 Kč

0,04 l Ořechovka Žufánek59 Kč

0,04 l Kahlúa59 Kč

0,04 l Grand Marnier89 Kč

0,04 l Jägermeister 65 Kč

0,04 l Fernet Stock49 Kč

0,04 l Fernet Stock Citrus 49 Kč

0,04 l Carolans55 Kč

0,04 l Malibu50 Kč

0,04 l Bols Triple Sec46 Kč

0,04 l Vaječný likér44 Kč

Custoza Superiore Ca´del Magro1,5 l / 1 463 Kč

Brunello di Montalcino1,5 l / 3 949 Kč

Chianti Classico Riserva1,5 l / 2 315 Kč

Valpolicella Superiore1,5 l / 1 562 Kč

Amarone della Valpolicella Classico1,5 l / 4 389 Kč

Cava Marques de Monistrol blanc0,75 l / 515 Kč

Ch. C. André0,75 l / 435 Kč

La Montagne „rosé“0,75 l / 595 Kč

Cuvée „Intelligent“0,75 l / 555 Kč

Dom Pérignon0,75 l / 4 950 Kč

Moët a Chandon Impérial0,75 l / 1 690 Kč

Moët a Chandon Impérial0,75 l / 1 605 Kč

Tarlant „Zero“0,75 l / 1 590 Kč

Veuve Clicquot Ponsardin0,75 l / 1 830 Kč

Cuvée „Freš“0,1 l / 54 Kč

Cuvée Sonberk0,1 l / 52 Kč

Dva Pinoty0,1 l / 95 Kč

Veltlínské zelené „Staré keře“0,1 l / 63 Kč

Pálava0,1 l / 65 Kč

Chardonnay „Pionero“0,1 l / 58 Kč

Riesling „Albiger Hundskopf“0,1 l / 68 Kč

Cuvée „Intelligent“0,1 l / 74 Kč

Ch. C. André0,1 l / 58 Kč

Rosé „Čtvrté“0,1 l / 66 Kč

Merlot rosé0,1 l / 63 Kč

Malbec0,1 l / 60 Kč

Syrah „Gamla“0,1 l / 125 Kč

Quinta das Setencostas0,1 l / 76 Kč

Carmenere0,1 l / 69 Kč

Frankovka0,1 l / 52 Kč

Cuvée „Bernety“0,1 l / 72 Kč

Dornfelder0,1 l / 63 Kč

Modrý Portugal0,1 l / 66 Kč

Cuvée „Freš“0,75 l / 405 Kč

Rulandské bílé0,75 l / 695 Kč

Rulandské šedé0,75 l / 430 Kč

Rulandské šedé0,75 l / 475 Kč

Dva Pinoty0,75 l / 713 Kč

Cuvée Sonberk0,75 l / 390 Kč

Sauvignon „Sexenberg“0,75 l / 550 Kč

Sauvignon0,75 l / 585 Kč

Chardonnay0,75 l / 748 Kč

Chardonnay „Sur-lie“0,75 l / 553 Kč

Ryzlink rýnský „Stříbrný Sonberk“0,75 l / 575 Kč

Riesling0,75 l / 795 Kč

Pálava0,75 l / 488 Kč

Pálava0,75 l / 795 Kč

Ryzlink vlašský0,75 l / 480 Kč

Ryzlink vlašský0,75 l / 545 Kč

Ryzlink vlašský0,75 l / 610 Kč

Tramín červený0,75 l / 595 Kč

Tramín červený0,75 l / 580 Kč

Sylvánské zelené „Kvevri“0,75 l / 850 Kč

Müller-Thurgau0,75 l / 355 Kč

Muškát Moravský0,75 l / 480 Kč

Veltlínské zelené0,75 l / 578 Kč

Veltlínské zelené0,75 l / 473 Kč

Hibernal0,75 l / 830 Kč

Riesling „Albiger Hundskopf“0,75 l / 510 Kč

Bourgogne Chardonnay „Signature“0,75 l / 1 115 Kč

Bodegas Gallegas0,75 l / 465 Kč

Paco & Lola0,75 l / 495 Kč

Cuatro Rayas0,75 l / 535 Kč

Sauvignon Blanc „Reserva“0,75 l / 655 Kč

Chardonnay „Pionero“0,75 l / 435 Kč

Chardonnay „Alma Mora“0,75 l / 520 Kč

Pinot Grigio0,75 l / 446 Kč

Gavi di Gavi „Oro“0,75 l / 575 Kč

Custoza0,75 l / 595 Kč

Rosé „Čtvrté“0,75 l / 495 Kč

Merlot rosé0,75 l / 473 Kč

Señorío de Villarrica0,75 l / 510 Kč

Frankovka0,75 l / 395 Kč

Frankovka0,75 l / 835 Kč

Modrý Portugal0,75 l / 495 Kč

Pinot Noir „Scarabeus“0,75 l / 995 Kč

Pinot Noir „Novosady“0,75 l / 995 Kč

Pinot Noir0,75 l / 930 Kč

Svatovavřinecké „Staré keře“0,75 l / 390 Kč

Cuvée „Bernety“0,75 l / 540 Kč

Cabernet Sauvignon0,75 l / 495 Kč

Cabernet Sauvignon „Kraví Hora“0,75 l / 995 Kč

Cabernet Moravia „Harmony“0,75 l / 440 Kč

Bodro0,75 l / 765 Kč

Merlot „Nadzahrady“0,75 l / 668 Kč

Merlot „Château Dowina“0,75 l / 585 Kč

Dornfelder0,75 l / 473 Kč

André „Ch. C. André“0,75 l / 595 Kč

Domaine de la Solitude0,75 l / 740 Kč

Domaine Raspail-Ay0,75 l / 1 315 Kč

Bodegas Peciña0,75 l / 732 Kč

Señorío de Villarrica0,75 l / 803 Kč

Bodegas Fuentenarro0,75 l / 479 Kč

Seňorío de Sarría0,75 l / 655 Kč

Sierra Norte0,75 l / 567 Kč

Torre de Rejas0,75 l / 367 Kč

Quinta das Setencostas0,75 l / 570 Kč

Carmenere „Medalla Real“0,75 l / 735 Kč

Carmenere „Reserva“0,75 l / 515 Kč

Cabernet Sauvignon „Alamos“0,75 l / 754 Kč

Malbec „Alma Mora White label“0,75 l / 450 Kč

Malbec „Pedernal“0,75 l / 1 825 Kč

Chianti0,75 l / 534 Kč

Primitivo di Manduria0,75 l / 655 Kč

Gran Passione Rosso0,75 l / 224 Kč

Barollo Simposio0,75 l / 1 425 Kč

Lagrein Riserva Frauenrigl0,75 l / 1 319 Kč

Barolo Villero0,75 l / 2 995 Kč

Brunello di Montalcino0,75 l / 1 925 Kč

Amarone della Valpolicella Classico Riserva Scarnocchio0,75 l / 2 870 Kč

Cabernet Sauvignon „Yarden“0,75 l / 1 790 Kč

Syrah „Gamla“0,75 l / 938 Kč

Cabernet Sauvignon „Director‘s cut”0,75 l / 1 865 Kč

0,04 l Atlantico Private Cask149 Kč

0,04 l Baoruco Reserva Antigua 21 años199 Kč

0,04 l Barceló Imperial119 Kč

0,04 l Brugal Añejo99 Kč

0,04 l Brugal Siglo de Oro469 Kč

0,04 l Capitan Bucanero69 Kč

0,04 l Conde de Cuba99 Kč

0,04 l Cubaney Centenario489 Kč

0,04 l Cubaney Elixir109 Kč

0,04 l Cubaney Miel79 Kč

0,04 l Cubaney Orangerie79 Kč

0,04 l El Presidente Martí 23 años179 Kč

0,04 l Espero 12 años119 Kč

0,04 l Matusalem 15 años169 Kč

0,04 l Opthimus 15 años259 Kč

0,04 l Opthimus 25 años389 Kč

0,04 l Puntacana Club Tesoro149 Kč

0,04 l Puntacana XOX 50 Aniversario290 Kč

0,04 l Santo Domingo89 Kč

0,04 l Santo Domingo Exquisito 1995159 Kč

0,04 l Unhiq XO539 Kč

0,04 l Vizcaya 12 años119 Kč

0,04 l Vizcaya 21 años239 Kč

0,04 l Botran Añejo 8 años99 Kč

0,04 l Botran Reserva 15 años109 Kč

0,04 l Botran Añejo 12 años109 Kč

0,04 l Botran Solera 1896 18 años179 Kč

0,04 l Malteco 20 años179 Kč

0,04 l Zacapa 23 años Etiqueta Negra269 Kč

0,04 l Zacapa 23 años139 Kč

0,04 l Zacapa XO310 Kč

0,04 l Zacapa Centenario 30 Aniversario799 Kč

0,04 l Diplomático Añejo99 Kč

0,04 l Diplomático Reserva109 Kč

0,04 l Diplomático Reserva Exclusiva149 Kč

0,04 l Diplomático Ambassador709 Kč

0,04 l Ocumare Añejo 12 años159 Kč

0,04 l Pampero Diplomático Añejo119 Kč

0,04 l Santa Teresa 1796199 Kč

0,04 l Flor de Caña 7 años79 Kč

0,04 l Flor de Caña 12 años149 Kč

0,04 l Flor de Caña 18 años199 Kč

0,04 l Flor de Caña Centenario 21 aňos319 Kč

0,04 l Mombacho 21 años425 Kč

0,04 l Plantation Nicaragua169 Kč

0,04 l Zapatera 1992289 Kč

0,04 l Angostura 1919149 Kč

0,04 l Fernandes Dark 5 y.o.99 Kč

0,04 l Plantation Original Dark149 Kč

0,04 l Plantation Trinidad169 Kč

0,04 l The Kraken Black Spiced Rum99 Kč

0,04 l Zaya219 Kč

0,04 l Bacardi Black59 Kč

0,04 l Bacardi Gold59 Kč

0,04 l Bacardi 8 años139 Kč

0,04 l Captain Morgan Original Spiced55 Kč

0,04 l Captain Morgan Black75 Kč

0,04 l Captain Morgan Privat Stock105 Kč

0,04 l Clément V.S.O.P.149 Kč

0,04 l HSE Black Sheriff209 Kč

0,04 l Mangoustan‘s59 Kč

0,04 l Rum Nation Agricole329 Kč

0,04 l Rum Nation Martinique219 Kč

0,04 l Saint James Hors D´Age199 Kč

0,04 l Saint James Royal Ambré Agricole79 Kč

0,04 l Abuelo Añejo75 Kč

0,04 l Abuelo 7 años99 Kč

0,04 l Abuelo 12 años149 Kč

0,04 l Abuelo Centuria489 Kč

0,04 l Malecon 15139 Kč

0,04 l Malecon 25219 Kč

0,04 l Ron de Jeremy139 Kč

0,04 l Cartavio Añejo89 Kč

0,04 l Cartaivo 7 años159 Kč

0,04 l Cartavio 12 años169 Kč

0,04 l Cartavio XO259 Kč

0,04 l Millonario 15 Reserva Especial189 Kč

0,04 l Millonario XO295 Kč

0,04 l Dos Maderas 5+5159 Kč

0,04 l El Dorado 12 y.o.129 Kč

0,04 l El Dorado 21 y.o.289 Kč

0,04 l El Dorado 25 y.o.2200 Kč

0,04 l Pyrat XO Reserve159 Kč

0,04 l Pyrat Cask 1623 950 Kč

0,04 l Appleton V/X89 Kč

0,04 l Appleton 12 y.o.119 Kč

0,04 l Appleton 21 y.o. 339 Kč

0,04 l Coruba cigar 12 y.o.199 Kč

0,04 l Koko Kanu99 Kč

0,04 l Rumbullion! Navy-Strenght 57%249 Kč

0,04 l Mount Gay Extra Old179 Kč

0,04 l Mount Gay 1703199 Kč

0,04 l Plantation Barbados139 Kč

0,04 l Plantation 20th Anniversary XO219 Kč

0,04 l Pusser´s British Navy119 Kč

0,04 l Pusser´s Admiral Lord Nelson Ships Decanter325 Kč

0,04 l Edmundo Dantes 15 años349 Kč

0,04 l Havana Club Añejo Especial59 Kč

0,04 l Havana Club Añejo 3 años79 Kč

0,04 l Havana Club 7 años99 Kč

0,04 l Arcane 12 159 Kč

0,04 l Dzama Nosy-Bé Blanc Prestige104 Kč

0,04 l Dzama Vieux Vanilia149 Kč

0,04 l Takamaka Bay White69 Kč

0,04 l A.H. Riise Non Plus Ultra279 Kč

0,04 l A.H. Riise Royal Reserve Kong Haakon269 Kč

0,04 l A.H. Riise Family Reserve209 Kč

0,04 l A.H. Riise Royal Danish Navy169 Kč

0,04 l A.H. Riise X.O.169 Kč

0,04 l Sailor Jerry69 Kč

0,04 l Dictador Amber 100 Months115 Kč

0,04 l Dictador 12 y.o.149 Kč

0,04 l Dictador 20 y.o.199 Kč

0,04 l Dictador XO329 Kč

0,04 l English Harbour 5 y.o.94 Kč

0,04 l English Harbour 10 y.o. 245 Kč

0,04 l Centenario Añejo Especial 7 años89 Kč

0,04 l Centenario Fundación 20 años199 Kč

0,04 l Capitan General Añejo 10 años169 Kč

0,04 l Admiral Rodney Extra Old219 Kč

0,04 l Brinley Gold Shipwreck Coffee89 Kč

0,04 l Brinley Gold Shipwreck Mango105 Kč

0,04 l Santos Dumont XO209 Kč

0,04 l Don Papa139 Kč

0,04 l Seven Tiki129 Kč

0,04 l Sir Black Bart XO719 Kč

0,04 l Sir Francis Drake XO719 Kč

0,04 l Damoiseau VSOP 4 y.o. 105 Kč

0,04 l Damoiseau 10 y.o.179 Kč

Pondělí 20. 5. 2019

Jehněčí paštika s brusinkami, česnekem a slaninou, čerstvý cibulový chléb

1. Italské risotto s mrkvovým pyré, krůtí maso, šalvěj, smetana, sýr grana padano 125 Kč

2. Salát s grilovaným vepřovým masem, pečenými rajčaty, rukolou, paprikou, polníčkem, olivami a krutony, balzamiková zálivka, bageta 135 Kč

3. Grilovaný hovězí ball tip steak, bramborovohoubová kroketa, růžičková kapusta, omáčka demi-glace | Ovocný salát se zmrzlinou 165 Kč

Úterý 21. 5. 2019

Fazolová s chilli a čerstvým koriandrem, jamón serrano

1. Ledový salát s farmářským dresinkem, kuřecí stripsy, opečená slanina, rajčata, okurka, grilovaná paprika, bylinková bageta 125 Kč

2. Grilovaný losos, citronový tymián, bulgur, smetanová omáčka s pažitkou, pečený citron 135 Kč

3. Telecí medailonky, blanšírovaná brokolice, omáčka z loupaných rajčat a smetany, smažené rösti | Trhanec s lesním ovocem 165 Kč

Čtvrtek 23. 5. 2019

Petrželový krém s pažitkou a krutony

1. Gnocchi s kuřecím masem a parmskou šunkou, cherry rajčata, česnek, bylinky, parmazán a rukola 125 Kč

2. Vepřová kotleta zapečená pistáciovou krustou, čekanka, nakládané houby, omáčka ze sušených rajčat, gratinované brambory 135 Kč

3. Hovězí chilli burger s cheddarem, pečenou slaninou, vídeňskou cibulkou a rajčaty, jalapeño-koriandrová omáčka, domácí červená bulka, coleslaw, hranolky | Čokoládový dort s malinami 165 Kč

Pátek 24. 5. 2019

Polévka z topinambur, lanýžový olej, petrželové chipsy

1. Grilovaný hermelín na listových salátech, cherry rajčata, brusinkový sauce, bagetový chips 125 Kč

2. Tagliolini s mořskými plody, jarní cibulkou, olivovým olejem a parmazánem 135 Kč

3. Vepřový US duroc sous-vide, kukuřičný klas na medu a másle, šťouchané brambory, omáčka demi glace | Ananasové ravioly s mascarpone 165 Kč